Hojillas y Semillas

Ofrecemos productos derivados del pimiento como son hojilla y binza.

La Hojilla procede de pimientos deshidratados y desrabados que son triturados y tamizados hasta obtener el tamaño deseado pudiendo presentarse entre 1-2 mm, 3-5 mm u otros tamaños.

La Binza o Semilla procede de la separación mediante tamices de ésta del resto del fruto de pimiento.

Las hojillas y semillas pueden ser dulces o picantes y con o sin tratamientos térmicos para reducir la carga bacteriana.

El envasado de la hojilla y la binza puede ser con nuestra marca, Fenix Spices, o con la del cliente, en diferentes formatos:

• Big-bags de 500 Kg hasta 1.000 Kg.
• Sacos de 20 o 25 Kg  de rafia con funda interior de PE.
• Sacos de 20 o 25 Kg de papel con funda interior de PE.
• Sacos de 25 Kg de PE con funda interior de PE.
• Sacos de 10 y 5 Kg de rafia o aluminizados.

Hojilla

Binza

Hojilla