Hojillas y Semillas
Ofrecemos productos derivados del pimiento como son hojilla y binza.
La Hojilla procede de pimientos deshidratados y desrabados que son triturados y tamizados hasta obtener el tamaño deseado pudiendo presentarse entre 1-2 mm, 3-5 mm u otros tamaños.
La Binza o Semilla procede de la separación mediante tamices de ésta del resto del fruto de pimiento.
Las hojillas y semillas pueden ser dulces o picantes y con o sin tratamientos térmicos para reducir la carga bacteriana.
El envasado de la hojilla y la binza puede ser con nuestra marca, Fenix Spices, o con la del cliente, en diferentes formatos:
- Big-bags de 500 Kg hasta 1.000 Kg.
- Sacos de 20 o 25 Kg de rafia con funda interior de PE.
- Sacos de 20 o 25 Kg de papel con funda interior de PE.
- Sacos de 25 Kg de PE con funda interior de PE.
- Sacos de 10 y 5 Kg de rafia o aluminizados.